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健康養(yǎng)生
  • 銀耳木耳有利于降糖
  • 時間:2022-08-27 21:52:48        編輯:陳心正        點擊量:1579次
  • 可以肯定的說糖尿病患者可以吃銀耳,因為銀耳含有鈣、磷、鎂、鉀、鐵等多種礦物質(zhì),食用銀耳有助于降低血糖和有效控制病情。此外銀耳所含的能量很低,屬于低熱量食品,又含有豐富的膳食纖維,糖尿病患者食用后也可延緩血糖的上升,銀耳對糖尿病患者有益。

    糖尿病患者每天可食用干銀耳5克或水發(fā)后的銀耳15克為宜,飲食治療是糖尿病患者的基礎治療手段,糖尿病患者要合理膳食,要選擇高膳食纖維、低熱量、低升糖指數(shù)、低糖含量的食物進食,可選擇的菌藻類如銀耳、黑木耳、香菇、草菇、金針菇、猴頭菇、海帶等。

    文字來源:安徽醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院醫(yī)師  王成陽

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